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Rougail de l'Ile Maurice

Ce qu'il faut pour 2 personnes: 4 saucisses de Toulouse, 3 grosses tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 cm de gingembre, 1cc de purée de piment (toute petite car c'est très fort),  1cc thym,  1cs d'huile d'olive, sel et poivre, quelques brins de coriandre, 1oo g de riz Emincez l'oignon, hachez l'ail et le gingembre, coupez les tomates en dés, faire cuire les saucisses à la poele dans un peu d'huile et faire cuire le riz Réservez les saucisses quand elles sont cuites Faites... Lire la suite › Suggestions : rougail mauricien | rougaille mauricien | rougail saucisse mauricien | rougaille ile maurice | rougaille saucisse mauricien | rougaille maurice | rougail saucisse maurice | rougaille saucisse ile maurice | rougail ile maurice | ile maurice rougail | recette rougail maurice | recette rougaille mauricienne

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