Après la "Tarte fine aux poivrons grillés, ricotta cébettes et basilic", et la "Tartinade de poivrons grillés et feta ", voici à nouveau une recette "autour du poivron grillé", que j'ai également eu le plaisir de présenter il y a quelques mois lors d'une démonstration du Cercle de "La Capelina d’Or" (lire ici). Cette fois-ci, le poivron grillé est roulé dans dans une crêpe de farine de pois chiche, avec un appareil à base de chèvre frais, de basilic et de tapenade. C'est une... Lire la suite ›