En Provence et tout le long de la Méditerranée jusqu'en Espagne toute proche où notre gâteau des rois est appelée Roscon de Reyes, la tradition de l'Epiphanie se fête autour de cette brioche moelleuse parfumée à la fleur d'oranger et garnie de fruits confits symbolisant les pièces précieuses de la couronne. Hier soir, nous n'avons pas dérogé à la règle et la plus jeune de la famille s'est cachée sous la table pour attribuer les parts de cette brioche pour 8 ...que nous avons... Lire la suite › — Cet article provient du blog Gourmand'Iz. IZ habite à Hérault et est également auteur de Bûche Marron-Ananas et Tartare de St Jacques, pistaches et grenade pour gens pressés en panne d'idée.