En Provence et tout le long de la Méditerranée jusqu'en Espagne toute proche où notre gâteau des rois est appelée Roscon de Reyes, la tradition de l'Epiphanie se fête autour de cette brioche moelleuse parfumée à la fleur d'oranger et garnie de fruits confits symbolisant les pièces précieuses de la couronne. Hier soir, nous n'avons pas dérogé à la règle et la plus jeune de la famille s'est cachée sous la table pour attribuer les parts de cette brioche pour 8 ...que nous avons... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Gourmand'Iz. IZ habite à Hérault et est également auteur de Bûche Marron-Ananas et Tartare de St Jacques, pistaches et grenade pour gens pressés en panne d'idée.

Jetez aussi un oeil à cet article de deliacious sur son blog, Brioche roulée cannelle chocolat et spéculoos : On continue donc l'embarquement dans la série "total foodporn", le genre de truc qui peut te faire...
Ne manquez pas non plus le post du blog de Biscuit et Capuccino, Couronne des rois : C'est l'Epiphanie! En cette période, on a le choix entre le galette ou la couronne. J'ai une...