CUISINE Il y a beaucoup de monde qui fait des biscuits sablés qu'une fois par an et c'est pendant la période des fêtes. Je fais partie de ces personnes là, parce que ça ambiance l'avent et que ça accompagne bien un thé de Noël. Le reste du temps, je préfère les biscuits un peu moelleux et d'ailleurs mes sablés le sont tout de même un peu : je les fait un peu épais (entre 0,5mm et 1 cm) pour qu'ils ne soient pas trop dur à cœur. Comme j'avais envie de vous poster une recette... Lire la suite ›