Salade de champignons
1/ Nettoyer les champignons. Otez les pieds et émincer les têtes.
2/ Nettoyer les tomates. verser les champignons sur le jus de citron et les incorporer à la vinaigrette.
3/ Mettez les a mariner 30 min. couper la laitue en chiffonnade.
4/ Prendre 6 assiettes. couper les tomates en quatre et les disposer en rosace sur le tour de l'assiette.
5/ Étaler la dans l'assiette.disperser les champignons sur la salade.
6/ Verser avec de la marinade parsemer de persil. Lire la suite »
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