Salade de choux japonaise, salade de choux japonais, salade de chou japonaise. Vous connaissez sans doute ces délicieuses petites salades que l'on vous sert en entrée dans les restaurants japonais, à base de chou râpé et d'une sauce légèrement acidulée et sucrée... J'adore!!! Elles font partie intégrante du rituel, avec la soupe miso, le riz gohan et les yakitoris, makis, sushis... J'ai voulu reproduire cette petite salade chez moi à l'occasion d'un dîner totalement japonais.                 ... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Macarons4ever. Marjorie est également auteur de Mousse au chocolat blanc et M'rouzia ou viande confite au miel et au raz-el-hanout. Cet article parle de choux japonais, salade chou japonaise, salade choux japonaise, salade chou japonais, sauce choux japonais, chou japonais, cuisine chou salade japonais.

Magazine Avantages partage aussi son expérience, avec son article Nénuphar d'endives: mousseline légère d'avocats et chou rouge sur lit d'endives
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