Salade de nouilles chinoises
Pour accompagner mes côtes de porc asiatiques, je me suis dit qu'une petite salade de pâtes ça le ferait bien... et puis je me suis dit que tant qu'à faire avec des nouilles chinoises on resterait dans le thème. La veille, nous avions également fait barbecue donc j'en avais profité pour faire griller 3 poivrons : un jaune, un rouge et un vert. Ma petite maman les a épluchés, puis je les ai coupés en fines lanières et conservés dans un peu d'huile d'olive pour le lendemain. ... Lire la suite »
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