Gateau roussillonnais, salade roussillonnaise. C'est avec grand plaisir que je vous retrouve, non, non je ne vous oubliais pas mais dans ma vie beaucoup de changement m'ont pris le peu de disponibilité que j'avais... On ne se refait pas et je peux maintenant profiter du Roussillon pour tout ce qu'il offre de beau mais surtout de bon... J'étais donc ce matin au marché d'Elne ou se côtois les paysans du coin et les maraîchers professionnels. Ce qui m'interresse ce sont les petits producteurs qui vendent les fruits et les légumes de... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Les essais culinaires de Mimi. Retrouvez également son article Galettes moelleuses de courgettes (sans gluten) et Ricotelle au coulis Orange, miel et pralin.