Salade épicée au poulet & à la mangue
Aujourd'hui c'est le printemps! Pour fêter ça je vous propose une petite salade en chaud froid pour tranquillement passé de la soupe bouillante de l'hiver aux salades bien fraîche de l'été! J'ai trouvé cette recette dans le livre "spécial Poulet" des éditions Marabout. Quand à mon habitude j'ai légèrement modifié 2/3 trucs!Pour 4 personnes: 4 petits blancs de poulet, le jus d'un citron, 6 cc de pâte de curry (ici curry en poudre), 150g de yaourt nature, 1 mangue, 1/2 concombre,... Lire la suite »
Suggestions : poulet curry marabout
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