Aujourd’hui je vous propose une recette festive et simple à la fois. Cette jolie salade Mozarella di Buffala à la Truffe  enchantera votre table.  J’avais eu l’occasion de déguster celle du chef Stephane Marion de Chez Stefs à Versailles et j’avais terriblement envie de retrouver ces saveurs à la maison. Le fondant de la mozarella réhaussé par la truffe est accompagné de sa salade. La noisette apporte une légère touche de croquant. Tout y est.Salade...

Cet article provient du blog Art de Vivre. Sylvie habite à Versailles et est également auteur de Cannelonis Bolognaise Maison et Cookies Chocolat Vanille inspiration Pierre Hermé.
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