Boulgour à la compote, salade de boulgour au melon, petite boule de boulgour turc. Jeudi midi, j'ouvre le frigo... hmm... j'ai bien envie d'une salade mais que mettre dedans ? Un peu de melon, quelques tomates, de la feta et des germes de poireaux. Drôle de mélange, mais pourquoi pas ? Reste plus qu'à cuire un peu de boulgour !Pour réaliser cette recette, il vous faut... - Pour 2 personnes - - 80 grammes de boulgour - 4 tomates - 10 grammes de feta - une poignée de germes de poireaux - 1/2 melonGo ! * Faire cuire le boulgour comme indiqué sur la boîte. Réserver. *... Lire la suite › — Cet article provient du blog CooKatell. Retrouvez également son article Salade florale au Quinoa et Compote Express Pomme-Vanille. Cet article parle de utilisation des germes de poireaux dans la cuisiner.