Ingrédients : • 100 g de noix de cajou*• 1 gousse d’ail• persil, ciboulette …• 3 tomates séchées*• 5 cuillères à soupe de crème de soja• sel, poivre*: produits trouvés à day by day à Reims Préparation :• Réduire en poudre les noix de cajou.• Ajoutez-y la gousse d’ail, les tomates séchées et les herbes et mixer à nouveau.• Ajoutez la crème, un peu de sel et de poivre et mixer.• Goûtez et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.

Cet article provient du blog Helcuisine. Helene habite à Charleville mézières et est également auteur de Tarte fine aux poires et noires et Cookies aux fruits à coques.
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