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Lire cet articleSaumon basse température et beurre noisette mousseux
Saumon basse température et beurre noisette
Saumon épinards, c'est un classique mais je ne m'en lasse pas! J'opte de plus en plus souvent pour une cuisson lente à faible température car la chair est vraiment fondante en bouche.
Pour l'agrémenter [...] Lire la suite »
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