Dimanche. Le brunch. C’est sacré. Et je suis un bec salé.J’ai toujours eu une faiblesse pour les scones. J’ai eu envie de remplacer une partie du beurre par du roquefort, mettre un peu de jambon blanc et de la ciboulette. Pour une fois, aucun avocat n’a été sacrifié dans mon brunch. Ça change hein ? Il vous faut 225 gr de farine1/2 sachet de levure chimique 1 œuf battu 5 cl de lait 40 gr de beurre salé40 gr de Roquefort Une tranche de jambonQuelques brins de ciboulette... Lire la suite ›