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Cookiome, le 5 décembre 2009, 21:54
« Pasta Sauna » est la dernier installation artistique alimentaire de Marije Vogelzang qui a eu lieu dans le cadre de ‘09 Performa’, la troisième édition de la biennale de nouvelles performances d’arts visuels à New York City.
Inspiré par le livre de Tommaso Marinetti’s « The Futurist » dans lequel il condamne cet aliment comme responsable de la léthargie, [...] Lire la suite »
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Cookiome, le 5 décembre 2009, 20:13
Des verrines de Noël faciles et gourmandes? Découvrez la recette du foie gras sur son lit de marmelade de figues. Avec une préparation relativement courte, étonnez vos invités avec cette verrines très gourmande! Idéal pour votre apéritif. Lire la suite »
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Confiture Maison, le 6 décembre 2009, 01:02
couds...A mon grand désespoir...Pour moi coudre n'est pas un plaisir, ou un passe-temps relaxant, mais une corvée qui me stresse au point que j'en pleurerais. J'exagère à peine.Hier, Sandra m'a gentiment demandé si je comptais écrire un billet sur Thanksgiving. Ce billet était commencé depuis un moment. Mon idée était de raconter la journée de Thanksgiving depuis 7h00 le matin, l'heure à laquelle j'ai commencé à pétrir des petits pains de seigle aux raisins et aux cranberries,... Lire la suite »
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Cookiome, le 5 décembre 2009, 18:09
Bienvenue sur Cookiome, blog d'inspirations et tendances culinaires! Après le succès grandissant de Pixiome rédigé sous le même principe dans les domaines des arts graphiques, Cookiome ouvre ses portes.
Pourquoi ce blog ? Étant moi même une cuisinière créative et toujours à la recherche de recettes insolites, j'ai décidé de regrouper à travers mes recherches, ceux qui me plaisent le plus afin de vous en faire part ! Lire la suite »
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Num Num Birdy, le 6 décembre 2009, 00:49
Hommage à mon fromager qui dégote toujours de bonnes idées... comme cette petite douceur fromagère, ma préférée !Oui, le brocciu (ou brucciu) est arrivé il y a quelques semaines sur son étalage. Il faut en profiter, la saison est courte (de novembre à mars). A moi les imbrucciates et autres fiadonesBon appétit, Lire la suite »
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Cookiome, le 5 décembre 2009, 20:21
Menu Gourmet est l’un des rare sites de cuisine qui vous propose un contenu riche et varié dans une interface facile d’utilisation et de navigation. Vous trouverez des recettes simples, des recettes de chef, faciles à réaliser, et de bonnes adresses près de chez vous. Grâce à « Mon Gourmet », vous avez la possibilité de créer [...] Lire la suite »
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Cuisine guylaine, le 6 décembre 2009, 00:47
Je n’aime pas la soupe de potiron lorsque celle-ci contient du lait, mais préparée de cette façon j’adore ! Si vous ne connaissez pas le beurre clarifié, je vous invite à le tester avec la recette de Jamie Oliver, clic !, j’en prépare toujours une bonne quantité pour en avoir d’avance. Voici [...] Lire la suite »
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Cookiome, le 5 décembre 2009, 23:26
Découvrez le projet de Brendan Ward et Stephen Becker pour Flywheel Design qui marient la typographie à l'art culinaire. Une trentaine de photographies de mots composés d'épices réalisés grâce à des pochoirs.
Des espaces vides jouant avec des espaces pleins, des décorations à réaliser avec des épices et toutes substances poudreuses. Lire la suite »
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Cookiome, le 5 décembre 2009, 21:25
Alors que les ustensiles de cuisine sont de plus en plus innovant, le Fingerfood continue dans son lancement. Littéralement « nourriture qui se mange avec les doigts », cette tendance culinaire est en pleine expansion. Adieu les repas guindés dans l’argenterie familiale et bienvenue dans un zapping gustatif. A l’origine, les « fingerfood » sont des petits plateaux qui [...] Lire la suite »
Bigmammy, le 5 novembre 2009, 14:30
