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Séries TV : correspondances et téléscopages

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Dans le genre "série à la française", on doit reconnaitre que l'évolution des scénarios et la qualité des réalisations sont plutôt bonnes ces deux dernières années. Ce qui me gêne toutefois, c'est de voir en même temps le même acteur incarner des personnages différents ou des films traitant du même sujet ou mettant en scène le même roman avec des interprètes différents. Cela m'avait fortement dérangée lors de la sortie simultanée de la biographie de Jean Moulin... Lire la suite »

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« Pasta Sauna » est la dernier installation artistique alimentaire de Marije Vogelzang qui a eu lieu dans le cadre de ‘09 Performa’, la troisième édition de la biennale de nouvelles performances d’arts visuels à New York City. Inspiré par le livre de Tommaso Marinetti’s « The Futurist » dans lequel il condamne cet aliment comme responsable de la léthargie, [...] Lire la suite »

Verrines de Noël : foie gras sur figues

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Des verrines de Noël faciles et gourmandes? Découvrez la recette du foie gras sur son lit de marmelade de figues. Avec une préparation relativement courte, étonnez vos invités avec cette verrines très gourmande! Idéal pour votre apéritif. Lire la suite »

Je ne cuisine plus, je....

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couds...A mon grand désespoir...Pour moi coudre n'est pas un plaisir, ou un passe-temps relaxant, mais une corvée qui me stresse au point que j'en pleurerais. J'exagère à peine.Hier, Sandra m'a gentiment demandé si je comptais écrire un billet sur Thanksgiving. Ce billet était commencé depuis un moment. Mon idée était de raconter la journée de Thanksgiving depuis 7h00 le matin, l'heure à laquelle j'ai commencé à pétrir des petits pains de seigle aux raisins et aux cranberries,... Lire la suite »

Ouverture de Cookiome

Bienvenue sur Cookiome, blog d'inspirations et tendances culinaires! Après le succès grandissant de Pixiome rédigé sous le même principe dans les domaines des arts graphiques, Cookiome ouvre ses portes. Pourquoi ce blog ? Étant moi même une cuisinière créative et toujours à la recherche de recettes insolites, j'ai décidé de regrouper à travers mes recherches, ceux qui me plaisent le plus afin de vous en faire part ! Lire la suite »

Hommage à mon fromager qui dégote toujours de...

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Hommage à mon fromager qui dégote toujours de bonnes idées... comme cette petite douceur fromagère, ma préférée !Oui, le brocciu (ou brucciu) est arrivé il y a quelques semaines sur son étalage. Il faut en profiter, la saison est courte (de novembre à mars). A moi les imbrucciates et autres fiadonesBon appétit, Lire la suite »

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Menu Gourmet est l’un des rare sites de cuisine qui vous propose un contenu riche et varié dans une interface facile d’utilisation et de navigation. Vous trouverez des recettes simples, des recettes de chef, faciles à réaliser, et de bonnes adresses près de chez vous. Grâce à « Mon Gourmet »,  vous avez la possibilité de créer [...] Lire la suite »

gnocchis de patate douce

préparation : 1hcuisson :40mn Lire la suite »

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Je n’aime pas la soupe de potiron lorsque celle-ci contient du lait, mais préparée de cette façon j’adore ! Si vous ne connaissez pas le beurre clarifié, je vous invite à le tester avec la recette de Jamie Oliver, clic !, j’en prépare toujours une bonne quantité pour en avoir d’avance. Voici [...] Lire la suite »

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Alors que les ustensiles de cuisine sont de plus en plus innovant, le Fingerfood continue dans son lancement. Littéralement « nourriture qui se mange avec les doigts », cette tendance culinaire est en pleine expansion. Adieu les repas guindés dans l’argenterie familiale et bienvenue dans un zapping gustatif. A l’origine, les « fingerfood » sont des petits plateaux qui [...] Lire la suite »

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