Le sirop de gingembre du commerce, ça a la couleur du gingembre (enfin, des fois ...) ça n'a pas le goût du gingembre et ce n'est pas du gingembre ... Comme en ce moment les salades de fruits ont une place d'honneur à ma table et que j'adore les "relever" avec la saveur si particulière de ce rhizome, j'ai préparé un (vrai) sirop de gingembre avec lequel j'arrose les fruits avant de les laisser macérer au frigo. Essayez avec du melon, des fraises, de la pomme, des fruits exotiques ...... Lire la suite › Suggestions : prepare avec sirop de gingembre