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Soupe de Potiron (enfin !!)

Neige de Tambouille Tout

dans Cuisine le 15 janvier 2010, 20:24

Soupe de Potiron (enfin !!)’

Apres deux ans de repas d' halloween et autant d' occasions manquées de faire une soupe de potiron maison, là : raclette d'halloween et là : Potion Maléfique enfin, j'ai reussi à en faire une ! grace à 1/4 de potiron sous vide acheté au rayon légume du supermarché ... Il vous faut : 500 gr de [...] Lire la suite »

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