Une alternative saine et gourmande aux soupes classiques ! Pour environ 6 personnes :- 2 poivrons rouges- 300gr de lentilles blanches- Un bouquet de persil- deux boites de concentré de tomate- 3 tomates- deux cubes de bouillon de volaille- 2 oignons- une pincée de cumin- sel et poivre- huile d'olive________________________________________________ 1. Emincer les oignons et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive dans une grande casserole (bords haut). Laisser fondre. 2. Couper les... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog C'est bon & C'est légal. Marie habite à Grenoble et est également auteur de Tarte aux pommes et à la crème de marron et Gratin de ravioles, chèvre frais et tomates séchées.