Tarte aux myrtilles des alpes, tarte aux myrtilles des hautes alpes, tarte des alpes aux myrtilles. Difficulté: ✩ Durée: ✽✽ Les ingrédients: Pour la pâte sucrée:- 125 g de beurre doux à température ambiante- 100 g de sucre glace- 1 pincée de sel- 1 oeuf- 250 g de farine Pour la crème pâtissière:- 120 g de sucre en poudre- 45 g de farine- 3 jaunes d'oeufs- 30 cL de lait frais entier- 1 gousse de vanille Pour la compotée de myrtilles:- 250 g de myrtilles- 85 g de sucre en poudre Quelques framboises pour la déco Let's cook! 1) Préparez la pâte sucrée: travaillez le beurre... Lire la suite sur le blog ›
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