Tarte tatin à la patate douce. Difficulté: ✩ Durée: ✽ Les ingrédients: - 1 grosse mangue - 1 citron vert - 1 rouleau de pâte feuilletée - 125 g de sucre en poudre - graines de vanille - 18 g de beurre doux - 1 rouleau de pâte feuilletée Let's cook! - Préchauffez le four à 180°C. - Pelez puis coupez la mangue en lanières. Arrosez de quelques gouttes de jus de citron vert. - Préparez le caramel: mélangez le sucre, 6 cuillères à soupe d'eau et les graines de vanille. Faites chauffer jusqu'à ce que le... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog gossip cakes. A. est également auteur de Concours Delacre et Spotted: Tiramisu.