Voici ma salade pour clore le défi { Raconte-nous ... tes salades! } du mois de juin! Je vous propose une recette légère, toute simple mais savoureuse, elle a fait son petit effet dans mes assiettes. Chaque salade est surmontée de demies billes de mozzarella et de graines de sésame, le tout accompagnée de croûtons au pesto et d'une vinaigrette aux échalotes et au vinaigre balsamique. Mes disques de saumon ont mariné deux heures dans de l'huile d'olive aromatisée au basilic. Lire la suite ›