Canette ultra fondante au roaster, Farandole de petits légumes rôtis (Recette festive, saine, légère et à IG bas). Tant pis, je continue avec mes histoires de volaille… Certes, je ne fais pas dans l’originalité, mais vu que pour mon festin de Noël je préfère infiniment une belle volaille qu’un tournedos de crocodile ou un pavé de seitan laqué, j’assume. Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog . Retrouvez également son article Ne vous prenez pas trop la tête pour le dessert... et Avec celle-là on ne s’étouffera pas !.

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Puisque nous sommes sur le sujet, regardez ce que GregCookAndRoll en dit sur Couronne de porc en croûte, topinambours et frites violettes : Ce n’est pas tous les jours que je cuisine une belle grosse pièce de viande… On est plutôt...