Tajine d'agneau aux 5 épices et navets glacés au gingembre et safran
Tajine d'agneau aux 5 épices et navets glacés au gingembre et safranComme je vous le disais précédemment, j'ai assisté à un super cours de cuisine consacré au gingembre à l'Atelier des chefs. Après la réalisation d'une entrée, les ravioles aux gambas au gingembre, nous avons réalisé un plat, un tajine d'agneau au 5 épices et au gingembre. Le 5 épices est un mélange anisé qu'on trouve tout prêt un Lire la suite »
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