Ingrédients: un poulet entier ou en morceaux200g d' olives 2 oignons2 citron confits6 pommes de terre1 càc de gingembre1 càc de cumin1 pincée de safranSel et poivre Préparation:Émincer les oignons et les faire dorer dans un filet d'huile d'olive. Les mettre de coté puis faire revenir le poulet. Pendant ce temps dans une petite casserole, faire bouillir les olives dans un peu d'eau pendant 2 minutes. Les égoutter puis réserver. Remettre les oignons avec le poulet, ajouter l'ail... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Le Blog de Diana. Retrouvez également son article COMPOTE DE POMMES AU LAIT DE COCO et MA MIJOTEUSE.