Tajine de Poulet, Citron Confit et Olives
Recu à noel, ce tajine pour le moment, servait juste de décoration (fort jolie !) dans mon salon ... Et puis, grace à d'avisé conseil (ici) ( pour résumer : bien faire tremper votre tajine toute une nuit, et faire une pré cuisson eau/huile/épice pour preparer le tajine à la chaleur), je me [...] Lire la suite »
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