Tartare de Saint Jacques au lait de coco, passion et gingembre

Une fois de plus un article sur les Saint Jacques! Ce n'est bientôt plus la saison alors celles-ci viennent de Picard ! Cette recette est top en entrée ou à l'apéro en bouchée ! Mélange assez surprenant dans la bouche, entre la douceur des Saint Jacques et du Lait de Coco, le fruité de la passion et le croquant des baies roses ! C'est frais et ça donne une envie d'été avec ce fruit de la Passion ... Ingrédients pour 2 personnes: 8 Saint Jacques Un fruit de la passion Un peu de... Lire la suite › Suggestions : carpaccio de saint jacques au lait de coco | carpaccio saint jacques lait coco | carpaccio st jacques lait de coco | tartare de petoncles au lait de coco et gingembre | tartare saint jacques coco | tartare st jacques lait coco

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