Tarte à la rhubarbe

leplaisirgourmand.fr Pour 6 à 8 personnes Préparation 20 min Macération 8h Égouttage 30 min Cuisson 30 min * 600 gr de rhubarbe * 60 gr de sucre en poudre (pour la rhubarbe) * 1 pâte sablée ou brisée * 1 oeuf * 75 gr de sucre en poudre * 2 cuillères et demi à soupe de lait * 2 cuillères et demi à soupe de crème liquide * 25 gr de poudre d’amandes * 55 gr de beurre froid Personnellement j’ai utilisé de la rhubarbe surgelés de chez Picard. Je l’ai faite décongeler... Lire la suite ›

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