Tarte à la tomate au chèvre et à la mozzarella

dans Cuisine le 28 septembre 2009, 11:58

tarte tomate chevre - tarte tomate mozzarella chevre’

Une tarte qui revient régulièrement sur notre table et qui remporte toujours beaucoup de succès ! Simple et rapide à faire, accompagnée d'une petite salade au chèvre, c'est tout juste divin ! Pour un moule à tarte de 26 à 30 cm de diamètre : - une pâte brisée prête à déroulée ou maison - 3 belles tomates - 1/2 bûche de chèvre - 1 mozzarella en sachet fraîcheur (125 gr) - 150 grammes de gruyère râpé - 1 belle cuillère à soupe de moutarde forte - herbes de Provence... Lire la suite »

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