Avec de multiples étapes, différentes préparations et des temps de repos, la recette du jours n'est pas vraiment de la tarte, mais c'est fichtrement bon!!! Riche en saveurs, un contraste en terme de texture et un goût intensément amande ; le fruit quant à lui, apporter de la rondeur et une pointe d'acidité qui lui donne une dimension encore plus gourmande. Promis juré mais pas craché, cette tarte amandes myrtilles de Philippe Conticini vaut vraiment le détour. INGRÉDIENTS: Pour une... Lire la suite ›