Faire précuire la pate à tarte après l'avoir mise dans un moulePendant ce temps là préparer le lemon curd (recette que j'ai piqué au site http://atablelesgarcons.over-blog.com/ que je remercie car après de longs et multiples essais j'ai enfin réussit à faire la crème au citron parfaite !)Lemon curd :10cl de jus de citron3 oeufs150g de sucre en poudre1 cs de maïzena30g de beurreBattez les oeufs avec le sucre, y ajouter le citron et la maïzena et diluez le tout avec un peu... Lire la suite › — Cet article provient du blog Gourmandises de famille. Gourmandises de famille est également auteur de Petits fours de Florianne et Toast du dimanche soir de Florianne.