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Tarte au citron vert meringué

Le 27 juillet 2011, 18:57 dans Cuisine par Katia cuisine S'abonner

La pâtisserie ce n’est pas mon fort mais là, c'est une exception car j'adore ce dessert équilibre parfait entre l'acidité et le sucré !!! Hummmmmmmmmmmm Tarte au citron meringuéPour la pâte : - 2 jaunes d'œufs - 80g de beurre salé - 80g de sucre - 115g de farine+ 1 sachet de levure chimique Faites mousser le sucre et les jaunes, puis ajoutez le beurre, la farine et la levure. Vous obtenez une pâte souple. Dans un cercle de 25 cm, étalez la pâte uniformément, et faites-la cuire... Lire la suite ›

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