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Tarte au lemon curd, citron confit et meringue

A l’instar de la collection automne 2012 de Pierre Hermé,  mon chéri est “infiniment citron”. Son dessert absolu, l’incontournable gâteau d’anniversaire, malgré les années qui défilent, demeure la tarte au citron. Un must pour beaucoup de gourmands. Impossible à photographier… Toujours bien trop vite dévorée ! Conquise par le yuzu cube d’Arnaud Delmontel, j’ai un [...] Lire la suite › Suggestions : tarte au citron lemon curd pierre hermé | tarte aixoise | decoration dessert citron confit | gateau d'anniversaire au citron avec photos | tarte meringuer-frese citron pierre herme

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