Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Pain semi-complet facile au levain fermentescible

Pain semi-complet facile au levain fermentescible

Fermer
Lire cet article

Tarte au lemon curd, citron confit et meringue

A l’instar de la collection automne 2012 de Pierre Hermé,  mon chéri est “infiniment citron”. Son dessert absolu, l’incontournable gâteau d’anniversaire, malgré les années qui défilent, demeure la tarte au citron. Un must pour beaucoup de gourmands. Impossible à photographier… Toujours bien trop vite dévorée ! Conquise par le yuzu cube d’Arnaud Delmontel, j’ai un [...] Lire la suite › Suggestions : tarte au citron lemon curd pierre hermé | tarte aixoise | decoration dessert citron confit | gateau d'anniversaire au citron avec photos | tarte meringuer-frese citron pierre herme

Commentaires

Commenter cet article

A ne pas manquer

Goûters de Noël : recettes d'ici et d'ailleurs

Les fêtes sont souvent synonymes de vacances ou de week-ends prolongés passés à se réchauffer auprès d'une bonne tasse de thé, ou d'un vin chaud ! Pour accompagner ces boissons d'hiver, voici notre sélection de goûters de Noël. Au programme, des traditions de tous horizons : Kouglof alsacien, Panettone italien, Kringle estonien, Strudel... Lire la suite ›

Citrons glacés

Citrons glacés

Citrons glacés Lire la suite ›

Tartelettes sucrées d'été

Les tartelettes, c'est la bonne idée pour le dessert. Leur format mini est trop joli et parfait pour terminer un repas sur une petite touche sucrée. L'été est la saison idéale pour les décliner à l'infini, pour varier les saveurs et les plaisirs ! Sur une pâte sablée bien croustillante et une crème pâtissière bien onctueuse on vient... Lire la suite ›

Asperges au citron

Asperges au citron

Asperges au citron Lire la suite ›

Spécial Chandeleur : des crêpes et que ça saute !

Le 2 février, c'est la Chandeleur, et à la Chandeleur... on mange des crêpes ! Et encore, "on mange" est un bien faible mot pour décrire l'orgie de crêpes à laquelle on assiste ce jour-là ! Plus qu'une tradition, la Chandeleur est tout un rituel : préparer la pâte, puis faire chauffer la poêle, mettre un morceau de beurre à fondre, et verser la... Lire la suite ›

Spaghettis de courgettes en salade

Spaghettis de courgettes en salade

Spaghettis de courgettes en salade Lire la suite ›

Les oeufs en recettes

Si les oeufs sont un aliment de base dans de nombreuses recettes, c'est encore dégustés tels quels qu'ils sont les meilleurs ! En version brouillés ou "sur le plat", ils sont les meilleurs amis de nos brunches du week-end et se laissent apprécier sans chichi. Délicieusement régressifs (ah, ce doux souvenir d'enfance de la mouillette trempée dans... Lire la suite ›

Le samedi c'est retour vers le futur... Tarte aux framboises à l'accent du Québec !

Le samedi c'est retour vers le futur... Tarte aux framboises à l'accent du Québec !

Le samedi c'est retour vers le futur... Tarte aux... Lire la suite ›

40 recettes pour bébés gourmets !

Ce n'est pas parce que nos bébés sont encore tous petits, qu'ils ne sont pas pour autant de fins gourmets. Pour changer un peu des petits pots tous prêts et favoriser leur éveil gustatif (en respectant évidemment leur équilibre nutritionnel) voici quelques idées de recettes faciles et rapides qui feront découvrir de nouvelles saveurs à nos bambins.... Lire la suite ›

Gelée mangue coco

Gelée mangue coco

Gelée mangue coco Lire la suite ›

Tajine de poulet aux olives et citron confit

Tajine de poulet aux olives et citron confit

Tajine de poulet aux olives et citron confit Lire la suite ›

Pâte à tarte au Sarrasin

Pâte à tarte au Sarrasin

Pâte à tarte au Sarrasin Lire la suite ›

Best Of de l’été – La cerise – 12 recettes

Best Of de l’été – La cerise – 12 recettes

Best Of de l’été – La cerise – 12 recettes Lire la suite ›

Fraisier maison, c’est de saison 

Fraisier maison, c’est de saison 

Fraisier maison, c’est de saison  Lire la suite ›

Scream 4 (2011) - TRUEFRENCH BRRIP AC3

Scream 4 (2011) - TRUEFRENCH BRRIP AC3

Scream 4 (2011) - TRUEFRENCH BRRIP AC3 Lire la suite ›