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Tarte aux fraises

En allant chez le primeur, il vendait de superbes fraises, sans hésitation j'ai acheté une barquette de 500g. C'était parfait pour une tarte.   Ingrédients : -pâte brisée ou sablée (sablée c'est meilleur) -crème patissière (maison c'est meilleur aussi !) -500g de fraises -eau -sucre       Etaler votre pâte dans un moule à tarte. Cuire à blanc la pâte durant 20 minutes au four à 180°C. Pour qu'elle ne gonfle pas à la cuisson, recouvrir le fond de pâte de papier sulfurisé... Lire la suite › Suggestions : recette tarte aux fraises mirette

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