Une merveille de tarte aux pommes cette recette ! Si simple mais tellement bonne. Je me suis aperçue qu'il n'y en avait même pas une sur mon blog, j'y remédie avec celle-ci. Ingrédients pour la pâte croustillante (quantité pour 2 tartes) : - 250g farine - 175g beurre - 50g d'oeuf - 65g sucre glace - 1 pincée de sel Dans un saladier, casser l'oeuf, le mélanger au sucre glace, le sel et la farine. Ajouter le beurre mou et mélanger à la main. Ajouter un peu de farine si cela colle... Lire la suite ›