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Lire cet articleTarte (briochée) au sucre
J'avais envie d'une bonne tarte au sucre comme à la boulangerie. Je suis allez piocher dans les recettes de Marie-Pierre. Avec ces proportions, vous ferez 2 grosses tartes, dont une qui est partie avant cuisson au congel'. Dégustez la à la sortie du four c'est là qu'elle est la meilleure.
4 oeufs
500 g de farine
40 g de sucre
2 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
3 cuillères à soupe de lait tiède
160 g de beurreCrème épaisse et cassonade à volontéJetez... Lire la suite »
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