S’il y a bien un truc dont je raffole, ce sont les oignons et les échalotes caramélisés ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de tarte tatin salée aux échalotes et magret de canard. L’essayer, c’est l’adopter ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 8 belles échalotes 25 cl de lait 90 gr de magret fumé 20 gr de tome de brebis 1 c. à soupe de graisse de canard 1 c. à soupe de sucre 25 gr de beurre demi-sel Thym Sel Poivre Préparation : Pelez les... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Les recettes de vos séries préférées. Mathilde habite à Paris et est également auteur de Tarte aux fraises façon Christophe Felder et Les fortunes cookies ~ Pretty Little Liars.

Rebondissons sur la thématique grace à l’article de Olihomora qui s’en préoccupe dans Tarte coco vanillée aux fruits rouges :  La recette que je vous propose aujourd’hui est légère et fruitée. Il s’agit d’une tarte...
Gordana-Des Recettes a gogo nous en parle aussi, dans Tarte briochée aux fruits rouges : Voici un bon dessert parfait pour accompagner un bon champagne (à boire avec modération...