Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

BLONDIE BROWNIE AUX SMARTIES ET PÉPITES DE NOUGATINE

BLONDIE BROWNIE AUX SMARTIES ET PÉPITES DE NOUGATINE

Fermer
Lire cet article

TATIN DE MANGUE CARAMÉLISÉE AU CAFÉ

Qui ne connait pas la tarte tatin, ce grand classique de la pâtisserie Française, qui, aujourd’hui est souvent revisité. On peut le décliner en version salé, avec des légumes comme les endives, les oignons, les carottes, courgettes ou navets… En version sucrée, toutes les variations sont aussi possibles, on peut changer de fruits ou aromatiser le caramel. La version que je vous propose est une version plus exotique avec la mangue, à laquelle j’ai rajouté un caramel au... Lire la suite › Suggestions : champagne bouteille rose | mangue caramélisée | tarte mangue cafe | cheesecake caraïbos | cuilleron gregory | gateau mangue | la tarte tatin de grégory cuilleron | tarte revolutionnaire perle | tatin de carottes

Commentaires

Commenter cet article

A ne pas manquer

25 recettes pour se réconcilier avec les choux de Bruxelles

On aurait tout aussi bien pu appeler ce dossier "comment cuisiner les choux de Bruxelles pour réussir à les avaler", mais on s'est dit que si les blogueuses en mangent autant, c'est que finalement ça doit être bon, non ? Vous l'avez compris, la team hellocoton n'est pas forcément adeptes de ce petit chou vert au goût bien particulier (disons le... Lire la suite ›

Menu végétarien IG bas du vendredi 27 mai 2016

Menu végétarien IG bas du vendredi 27 mai 2016

Menu végétarien IG bas du vendredi 27 mai 2016 Lire la suite ›

Le porridge, pour un petit-déjeuner complet

Petit-déjeuner encore très présent aujourd'hui à la table des anglo-saxons, le porridge est une tradition culinaire millénaire. La bouillie fut en effet le premier moyen inventé pour consommer des céréales, bien avant le pain. Après cette petite leçon d'histoire pour se mettre en appétit (même si bouillie donne moins envie que "porridge" on vous... Lire la suite ›

Menu végétarien IG bas du vendredi 27 mai 2016

Menu végétarien IG bas du vendredi 27 mai 2016

Menu végétarien IG bas du vendredi 27 mai 2016 Lire la suite ›

Recettes de granola pour le petit-déjeuner

Les flocons d'avoine au petit-déjeuner, il y a deux façons de les consommer ! Si certaines préfèrent la version fondante alias le porridge, d'autres ont une préférence pour la version croquante : le granola. Le problème, c'est que la recette du granola telle qu'on la trouve en grandes surfaces laisse trop souvent la part belle aux produits... Lire la suite ›

Des chips de courgettes sans friture  vegan ou pas

Des chips de courgettes sans friture vegan ou pas

Des chips de courgettes sans friture vegan ou pas Lire la suite ›

Recettes pour se mettre au vert !

Les paniers de pique-nique ressortent du placard, nos petites robes flottent à nouveau dans l'air, il n'y a pas de doute, l'été arrive (si, si, on vous jure que dans certaines régions c'est la belle saison). Les couleurs apparaissent sur les étals des marchés, les légumes de saison sont propices à de nouvelles recettes et avec la chaleur, rien de... Lire la suite ›

Biscuit roulé à l'ananas.

Biscuit roulé à l'ananas.

Biscuit roulé à l'ananas. Lire la suite ›

30 recettes salées faciles et rapides à préparer

Notre bonne volonté à passer du temps aux fourneaux s'amenuise au fur et à mesure que les jours raccourcissent. Fatigue, pas le courage de sortir faire les courses... Alors pour parer au plus pressé sans pour autant se priver de déguster de bons petits plats, voici une liste de 30 recettes faciles et rapides à préparer, pour nourrir toute la famille... Lire la suite ›

Pavés de saumon riz et courgettes

Pavés de saumon riz et courgettes

Pavés de saumon riz et courgettes Lire la suite ›

Panna cotta légère au yaourt, carpaccio de mangue et coulis mangue-ananas

Panna cotta légère au yaourt, carpaccio de mangue et coulis mangue-ananas

Panna cotta légère au yaourt, carpaccio de... Lire la suite ›

Pôelé de carotte - pomme de terre

Pôelé de carotte - pomme de terre

Pôelé de carotte - pomme de terre Lire la suite ›

Filet de flétan à la moutarde cookeo

Filet de flétan à la moutarde cookeo

Filet de flétan à la moutarde cookeo Lire la suite ›

Minestrone de printemps au basilic pistou

Minestrone de printemps au basilic pistou

Minestrone de printemps au basilic pistou Lire la suite ›

C'est lundi, que lisez vous (11 mars 2012)

C'est lundi, que lisez vous (11 mars 2012)

C'est lundi, que lisez vous (11 mars 2012) Lire la suite ›