Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

BLONDIE BROWNIE AUX SMARTIES ET PÉPITES DE NOUGATINE

BLONDIE BROWNIE AUX SMARTIES ET PÉPITES DE NOUGATINE

Fermer
Lire cet article

TATIN DE MANGUE CARAMÉLISÉE AU CAFÉ

Qui ne connait pas la tarte tatin, ce grand classique de la pâtisserie Française, qui, aujourd’hui est souvent revisité. On peut le décliner en version salé, avec des légumes comme les endives, les oignons, les carottes, courgettes ou navets… En version sucrée, toutes les variations sont aussi possibles, on peut changer de fruits ou aromatiser le caramel. La version que je vous propose est une version plus exotique avec la mangue, à laquelle j’ai rajouté un caramel au... Lire la suite › Suggestions : champagne bouteille rose | mangue caramélisée | tarte mangue cafe | cheesecake caraïbos | cuilleron gregory | gateau mangue | la tarte tatin de grégory cuilleron | tarte revolutionnaire perle | tatin de carottes

Commentaires

Commenter cet article

A ne pas manquer

Le Houmous en recettes !

La vague "Healthy Food" s'est greffée au continent Européen après avoir converti les Américains. D'ailleurs, ces derniers cultivent de plus en plus le pois chiche. En vertu de la tendance "Healthy" qui sévit outre-Atlantique, nos amis Ricains sont en quête de collations plus saines. Le houmous, de l'arabe pois chiche, est une préparation... Lire la suite ›

Tartelettes au chocolat par Sébastien Bauer (Angelina)

Tartelettes au chocolat par Sébastien Bauer (Angelina)

Tartelettes au chocolat par Sébastien Bauer... Lire la suite ›

Vous avez le droit à un avocat !

Si dans certains cas ce sont les avocats qui nous cuisinent (pas trop souvent on espère), aujourd'hui c'est l'inverse, c'est nous qui cuisinons les avocats ! Ingrédient phare de la mythique recette mexicaine du guacamole, l'avocat se consomme toute l'année à travers le monde entier. Sa chair onctueuse est facile à travailler et permet de le... Lire la suite ›

Haricots plats et carottes au riz et chorizo -LIGHT-

Haricots plats et carottes au riz et chorizo -LIGHT-

Haricots plats et carottes au riz et chorizo... Lire la suite ›

Trop coco ! La noix de coco en 40 recettes

La noix de coco fait partie de ces ingrédients en cuisine qui ne laissent pas indifférent. Assez généralement, il y a les fans de noix de coco et ceux qui à l'inverse n'aiment vraiment pas ça. Pas d'entre deux avec cette saveur exotique : soit on adore soit on abhorre ! Aujourd'hui, évidemment, c'est à toutes celles qui raffolent de noix de... Lire la suite ›

Gratin cougettes feta express

Gratin cougettes feta express

Gratin cougettes feta express Lire la suite ›

40 recettes pour un apéro d'été

Difficile d'imaginer un été sans apéro en fin de journée ! Que l'on soit en vacances ou non, c'est le moment convivial (ou même en duo) qui permet de décompresser afin de passer une meilleure soirée. Evidemment, pour les gourmands, l'apéro c'est aussi l'occasion de grignoter. Et parce qu'il serait dommage de se limiter aux bretzels et... Lire la suite ›

Potage velouté aux carottes et au gingembre

Potage velouté aux carottes et au gingembre

Potage velouté aux carottes et au gingembre Lire la suite ›

Le nouvel an chinois en recettes

Le 08 février 2016 marque le début d'une nouvelle année sur le calendrier chinois. Après la chèvre, c'est cette fois le singe qui est à l'honneur ! Une fête immanquable pour nos amis asiatiques, qui préparent pour l'occasion des repas traditionnels dégustés en famille. Alors si la cuisine asiatique vous fait frémir les papilles, ne manquez pas... Lire la suite ›

Encore une recette de cake salé !

Encore une recette de cake salé !

Encore une recette de cake salé ! Lire la suite ›

Salade de carottes à la marocaine de Tchou-tchou

Salade de carottes à la marocaine de Tchou-tchou Lire la suite ›

Burger aux pommes et caramel laitier

Burger aux pommes et caramel laitier

Burger aux pommes et caramel laitier Lire la suite ›

Houmous de carottes

Houmous de carottes

Houmous de carottes Lire la suite ›

Panna cotta vanille coulis chocolat

Panna cotta vanille coulis chocolat

Panna cotta vanille coulis chocolat Lire la suite ›