Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Filet pur de porc cuit à basse température et sa crème aux dattes

Filet pur de porc cuit à basse température et sa crème aux dattes

Fermer
Lire cet article

Tétragone à l’ail, à l’échalote et au jambon : un légume qui sort de l’ordinaire

Tétra quoi ? Té tra gone. Ah mais quésaco ? Voilà que j’en découvre de belles en rangeant mon panier bio : des feuilles vertes aux rebords échancrés et à la face légèrement duveteuse. La petite note explicative jointe au panier m’informe qu’on l’appelle aussi “épinard d’été” et me rassure dans le même temps car il est précisé qu’il se consomme comme les épinards. Les petites feuilles tendres seraient délicieuses en salade. Hachées, les feuilles seraient plus... Lire la suite › Suggestions : tetragone thermomix | graine de tétragone | Cochon pas cuit | tetragone à l'ail

Commentaires

Commenter cet article

A ne pas manquer

Kringle mania : recettes pour un Kringel estonien

Voilà une recette délicieuse qui a déjà fait le tour des blogs et dont le succès ne semble pas se tarir : le Kringle estonien ! Pour celles qui ont échappé à ce phénomène, de quoi s'agit-il ? D'une brioche tressée, aussi belle qu'appétissante. Vous pouvez laisser aller votre imagination quant à sa garniture car le kringle se déguste aussi bien... Lire la suite ›

Les pates nous racontent des salades

Les pates nous racontent des salades

Les pates nous racontent des salades Lire la suite ›

Bagels maison en recettes

Un petit croc ? Et si on croquait dans un bon bagel fait maison avec des ingrédients 100 % frais ? De quoi changer du traditionnel jambon beurre français en dégustant ce petit pain à la mode de New York. Saumon fumé, avocat, cream cheese, poulet, les ingrédients traditionnels de ce sandwich de choix côtoient des saveurs plus insolites. Sans compter... Lire la suite ›

Le Gratin de Pâtes Macaronis

Le Gratin de Pâtes Macaronis

Le Gratin de Pâtes Macaronis Lire la suite ›

Voyager en cuisine : recettes nordiques

Si la déco scandinave s'installe chez nous, la gastronomie nordique aussi s'invite de plus en plus dans notre assiette. Norvège, Suède, Danemark on voyage de saveurs salées en saveurs sucrées. On se laisse séduire par la gourmandise des pommes de terre à la suédoise ou Hasselback, le fameux saumon Gravlax et sa sauce moutarde à l'aneth ou encore... Lire la suite ›

Taboulé de quinoa à la feta

Taboulé de quinoa à la feta

Taboulé de quinoa à la feta Lire la suite ›

Recettes : des viennoiseries maison

Des croissants tout chauds le samedi matin... Un appel gourmand qui nous fait bien souvent prendre la direction de la boulangerie, quand les plus prévoyants n'ont pas déjà une fournée de chez Picard dans leur congélateur, prête à passer au four ! Si nous avons la chance d'avoir de délicieuses boulangeries en France, il serait dommage de ne pas faire... Lire la suite ›

Asperges au jambon cru

Asperges au jambon cru

Asperges au jambon cru Lire la suite ›

Jolis desserts pour la fête des mères

Pour célébrer la fête des mères, un dessert ravissant, voilà qui fait toujours son effet. Alors, si vous avez la chance de fêter cette date en compagnie de votre maman pourquoi pas jouer les pâtissières et exprimer toute votre affection avec une bonne dose de gourmandise ? Parce que la fête des mères tombe en plein mois de mai les fruits de... Lire la suite ›

Oeufs cocotte carotte / roquefort

Oeufs cocotte carotte / roquefort

Oeufs cocotte carotte / roquefort Lire la suite ›

Pommes de terre farcies aux tomates séchées et olives noires

Pommes de terre farcies aux tomates séchées et olives noires

Pommes de terre farcies aux tomates séchées et... Lire la suite ›

Le Green Smoothie du Goûter!!!

Le Green Smoothie du Goûter!!!

Le Green Smoothie du Goûter!!! Lire la suite ›

Cake rustique aux épinards et fromage de chèvre frais

Cake rustique aux épinards et fromage de chèvre frais

Cake rustique aux épinards et fromage de chèvre... Lire la suite ›

Épinards tombés au beurre aux pommes de terre

Épinards tombés au beurre aux pommes de terre

Épinards tombés au beurre aux pommes de terre Lire la suite ›

La belle et triste église São Domingos à Lisbonne

La belle et triste église São Domingos à Lisbonne

La belle et triste église São Domingos à... Lire la suite ›