THE Burger !
Le 20 juillet 2012, 14:30 dans Cuisine S'abonner
Faire préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante). Dans une casserole, faire revenir les oignons à feux doux.Pendant ce temps, mélanger le ketchup, la moutarde et les câpres. Placer le mélange au frigidaire le temps de la préparation. Couper les tomates et les cornichons finement et le basilic grossièrement. Faire curie la viande. Une fois saisi, poser une tranche de cheddar sur le steak et laisser fondre. Déposer les petits pains à hamburgers sur une plaque de cuissons et... Lire la suite ›
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