Thon à la provençale
Le 29 août 2012, 16:52 dans Cuisine S'abonner
Thon à la provençale Le thon rouge c'est onéreux et l'on en trouve pas tout le temps sur les étales des poissonneries alors quand on en trouve et en plus en promotion, on hésite pas et on en prend!! Pour garder tout son moelleux, j'ai décidé de le cuisiner au fait tout avec une petite sauce à la tomate la plus simple du monde. J'ai accompagné le thon d'une petite brunoise de courgettes et de tomates cerises aux herbes de Provence pour rester dans les saveurs... Lire la suite ›
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