Avec ces belles chaleurs d’été en plein avril l’envie de dessert plein de fraîcheur se fait ressentir. Le Tiramisu est parfait pour cela. Léger et frais il permet de finir le repas sur une note pleine de fraîcheur et d’onctuosité. Je vous propose aujourd’hui une variante le Tiramisu au cacao cru. En général le chocolat que l’on achète a été cuit et du coup il perd une partie de ses qualités nutritionnelles. Par exemple cru, le cacao comporte...

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Cet article provient du blog Art de Vivre. Sylvie habite à Versailles et est également auteur de Salade Grecque Rustique ou #Horiatiki à ma façon et Coquillettes façon Risotto et Cabillaud basse température inspiration Cyril Lignac.