Pour 2 personnes : 4 belles tomates (pour moi du jardin de beau papa et belle maman) 2 filets de poisson blanc 1 échalote 1 verre de fromage blanc ou 1 yaourt sel, poivre huile d'olives ciboulette du jardin et autres aromates selon votre gout. Vider les tomates. Saler l'intérieur et les mettre dans un plat à l'envers pour qu'elles rendent de l'eau (si vous pouvez attendre au moins 1h). Faire revenir l'échalote émincée finement dans l'huile d'olives. Faire cuire les filets. Ecraser le... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog la ptite cuisine delily. Ptitelily habite à Renaison et est également auteur de Mon nouveau jouet le blender chauffant ! et Petites pieuvres saucisses pour ptits loulous..

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