Tortilla au poivron
Le 10 février 2012, 10:35 dans Cuisine S'abonner
Voila de quoi combler les gourmands à l'apéro !!! Pour une poêle de 26 cm : 4 pomme de terre moyenne 1 poivron et demi rouge 1 gros oignon 6 oeufs 20 cl de crème fleurette 100 grs de guyère rapé Sel & Poivre Epluchez et coupez vos pommes de terre en rondelles assez fines, puis faites les cuire dans l'eau bouillante salée. Pelez vos poivrons et coupez les en fines lanières. Faites de même avec l'oignon puis versez dans votre poêle anti adhésive avec les poivrons et un filet... Lire la suite ›
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