Tranches de quetsches au streusel
Le 3 août 2012, 21:24 dans Cuisine S'abonner
Une variante groumande de la tarte aux quetsches. Faites cuire les quetsches avec le jus de citron, pendant 5 min Ă feu très doux, puis ajoutez le sucre en mĂ©langeant pour qu'il fonde, et laissez encore mijoter 3 Ă 4 min. Laissez refroidir Pour votre fond de pâte : fouettez le beurre et le sucre en crème, incorporez le jaune d'oeuf, puis la farine et le sel Disposez votre pâte dans le fond d'un moule carrĂ© de 20 cm de cĂ´tĂ© Pour le streusel : incorporez le beurre du bout (...)... Lire la suite › Suggestions : recette quetsches streusel
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