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Tranches de quetsches au streusel

Une variante groumande de la tarte aux quetsches. Faites cuire les quetsches avec le jus de citron, pendant 5 min Ă  feu très doux, puis ajoutez le sucre en mĂ©langeant pour qu'il fonde, et laissez encore mijoter 3 Ă  4 min. Laissez refroidir Pour votre fond de pâte : fouettez le beurre et le sucre en crème, incorporez le jaune d'oeuf, puis la farine et le sel Disposez votre pâte dans le fond d'un moule carrĂ© de 20 cm de cĂ´tĂ© Pour le streusel : incorporez le beurre du bout (...)... Lire la suite › Suggestions : recette quetsches streusel

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