Asakusa regorge d'évocations au folklore japonais comme on a pu le voir avec toutes les apparitions de tanukis dans cet article. Aujourd'hui ce sont les kappas que nous allons traquer dans ce célèbre quartier de Tokyo ! Il y a une petite ville du nord du Japon où je rêve de retourner très bientôt : c'est Tôno, célèbre pour ses kappas sauvages que l'on peut pêcher en utilisant du concombre comme appât. Cet endroit est tout simplement incontournable pour qui s'intéresse aux... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Cocoyuyu. Eugénie habite à Paris et est également auteur de Initiation à la calligraphie japonaise et Manger japonais au Mans | Takayanagi.

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Puisque nous sommes sur le sujet, regardez ce que Delices en dit sur Tarte tzatziki : Je suis une grande fan des tartes graphiques, je récidive avec cette recette de tarte au fromage...