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Truffes, mendiants : les chocolats de Noël

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Si après le dessert de Noël ou la bûche vous avez encore une petite place, il serait triste de faire l'impasse sur les truffes, mendiants et autres chocolats de Noël ! Et si les recettes classiques tiennent le haut du pavé (truffes au chocolat noir, mendiants, orangettes), on peut aussi se régaler avec originalité : bouchées mangue-chocolat, truffes chocolat noir citron gingembre, dattes déguisées... Des recettes pour apporter un zeste d'exotisme à nos chocolats de fêtes ! Des chocolats faits maison surtout, qui n'ont rien à envier aux rayons des supermarchés. Maintenant, à vous de choisir si vous voulez les cuisiner pour vous et / ou pour offrir !

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