Hop, une recette délicieuse (comme son nom l'indique) et rapide à faire. J'ai utilisé des gâteaux Corses qu'une gentille et adorable amie, Corse bien sur, m'a ramené pendant un petit séjour Parisien. En Corse le tiramisu fait avec ces gâteaux s'appelle, "Le tiramicorsu". Ingrédients nécessaires pour 3 personnes : 1 verre de bon café bien fort sucré3 œufs (jaunes et blancs séparés)60g de cassonade 350g de mascarpone le zeste d'un citron jaune + la moitié de son jus2 CS d'Amareto... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog A manger et à voir. Christophe habite à Paris et est également auteur de Moelleux au chocolat et noisette torrefiées (bon et rapide) et Feuilleté au deux chocolats et mousse de banane.