Œuf cocotte aux apserges vertes et au chèvre frais
Le 6 avril 2012, 14:14 dans Cuisine S'abonner
Les premières asperges ont fait leur apparition au jardin et j'ai eu envie de les cuisiner avec des œufs. L'association asperge-chèvre frais est vraiment agréable, cependant veillez à en choisir un très frais (2 jours environ) sinon le goût du fromage de chèvre écraserait celui des asperges. À venir, une nouvelle recette d'œuf cocotte ... Ingrédients pour 4 personnes : 4 gros œufs extra-frais 10cl de crème liquide12 asperges vertes (ou blanches)1 chèvre fraisSel, poivre et... Lire la suite ›
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Commentaires
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papillette Que c'est tentant ! le 6 avril 2012, 21:06
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