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Lire cet articleUn goût de jambon cru ... ou le filet mignon de porc séché
J'ai trouvé cette recette étonnante sur le blog Les gourmandises d'Isa !!! Lorsque l'on est en manque de charcuterie du patrimoine culinaire français, on est prêt à tout pour déguster un ti goût qui rappelle la maison ...
Et pas besoin d'attendre des mois, ce filet mignon séché est prêt en 4/5 jours ...
Filet mignon de porc séché1,5pts WW pour 50gr1 filet mignon de porcpoivreherbes de provencesgros selsaupoudrer le filet mignon de poivre et d'herbes de provencePréparer un... Lire la suite »
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