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Lire cet articleUn indispensable basique: le coulis de tomate
La saison bat son plein, on rougit de plaisir à les déguster bien juteuses et sucrées en salade..... Puis viendra l'automne et l'hiver.... Oh bien sûr on pourra toujours acheter du coulis tout prêt mais je viens de découvrir que c'est plus que facile d'en faire du bio et bon à la maison, tellement facile que j'aurai presque honte d'en acheter dorénavant!!!!! Coursettes 1, 2, 3, 4, 12 kilos de tomates..... 1 oignon par kilo de tomates une pincée de sel par kilo de tomates ... Lire la suite »
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